実習・研修・校外講義・インターンシップレポート

ファッションアドバイザーコース、ショップ経営コース（両コースとも来年度より販売ビジネスコース）、フィッシングビジネスコースの2年生が販売実習を行いました。

材料の仕入れから、価格設定、ＰＯＰなどでの効果的な宣伝、接客・販売、会計など、販売業務の一連の流れを実際に体験することのできる実習です。

今年はＪＢで店舗を構え、手づくりの焼きドーナツを販売しました。油で揚げないヘルシーな焼きドーナツは、さまざまな味のセットが販売されました。

ＪＢでの店舗販売だけでなく、姉妹校の広島コンピュータ専門学校・広島公務員専門学校まで出張販売も行いました。事前にポスターなどで告知をしていたので、多くの学生たちが焼きドーナツを購入してくれました。

販売を行う中で会計も大切な仕事です。販売システムや簿記の授業などで習った知識が活かされます。今回は前売り券の販売も行い、効率よく販売を行うことができましたね。

買ってくださるお客様への接客も販売では大切なポイントです。お客様へのサービスも心を込めて行います。

焼きドーナツの販売は好評で、計画以上の売上を出すことができ、実習は大成功となりました！販売の楽しさ、難しさを実際に感じることができた実習となりましたね。

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