実習・研修・校外講義・インターンシップレポート

ブライダルコーディネーターコースの2年生が東京研修に行ってきました。
東京にあるさまざまな結婚式場を見学させていただき、広島とはまた違ったブライダルの情報を得ることを目的とした研修です。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、ホテル内にある式場を案内していただきました。
「何よりも規模の大きさと設備の充実さに驚かされました。衣装屋や花やなどの複合施設は一流のお店ばかりなのが魅力といわれ納得しました。衣装についてはチャペルに合うドレスのみを取り扱っているため他のホテルや式場になりものだと知り、とても魅力を感じました。」
三田 愛里さん（広島県立広島井口高校出身）の感想より

八芳園では、「和」を基調としたチャペルや式場を見せていただきました。
「八芳園のチャペルでは参列席が今まで見たことのない並びで驚きました。とても温かみのある素敵な式場で、今まで見学したどの会場よりも印象に残っています。改めて広島とは違う個性的で素敵な会場だと思いました。」
奥谷 真衣さん（広島県立三原東高校出身）の感想より

八芳園では、和食のマナーの講習も受けました。
「和食のフルコースを食べたのは初めてで、良い体験をすることができました。１つ１つの料理にはそれぞれ意味があることや、相手に不快な思いをさせることないように食べることの難しさ、大変さ、大切さを丁寧に教えていただくことができました。」
野美 静香さん（山口県立岩国高校出身）の感想より

お台場の商業施設内にある式場のコルトーナ東京にも見学に行きました。
「新築ということで１つ１つの会場がとてもきれいでした。対面式のチャペルがあり、初めて見て驚きましたが、お互いの顔をみんなが知ることができるので対面式もいいと思いました。」
冨田 さやかさん（広島県・鈴峯女子高校出身）の感想より

パラッツオ・エ・マーレではレストランウェディングの会場を見せていただきました。
「永遠」を意味する指輪をモチーフにしたといいう会場や、レインボーブリッジが正面から見える会場などを見せていただきました。

「スタッフの方から営業力についてのお話を伺い、『ハード面はどこも同じ、ソフト面で勝負しなければお客様の心はつかめない』という言葉に東京のブライダル競争の厳しさを感じました。」
従金 美紀さん（広島県立海田高校出身）の感想より

広島とは違う、東京の式場を多く見ることで刺激され、よりブライダルについての知識を得ることもできましたね。
これからもブライダル業界で活躍できるよう、しっかり学んでいきましょう！

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